Ewa Guzior-Przybyła

Zimowa herbata rozgrzewająca

11 grudnia 2024

Skórka z 1 cytryny (tylko żółta część, bez białej)

Skórka z 1 pomarańczy (tylko żółta część, bez białej)

Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny

Sok wyciśnięty z 1 pomarańczy

1 laska cynamonu

3 goździki

kawałek świeżego imbiru pokrojonego w plastry

1 gałązka świeżego rozmarynu (może być suszony)

1 gałązka świeżego tymianku (może być suszony)

4 łyżki soku z malin, żurawiny lub dzikiej róży

1 litr gorącej wody

1 łyżeczka ulubionej herbaty (np. zielonej)

Przygotowanie bazy:

W dużym dzbanku umieść skórki z cytryny i pomarańczy.

Dodaj laskę cynamonu, goździki, rozmaryn, tymianek i imbir.

Zalej całość 1 litrem gorącej (ale nie wrzącej) wody.

Parzenie:

Przykryj dzbanek i zostaw do zaparzenia na 10–15 minut.

Wlej sok z cytryny, pomarańczy oraz wybrany sok owocowy.

Serwowanie:

Przelej herbatę do filiżanek przez sitko, aby usunąć przyprawy i zioła.

Opcjonalnie: dodaj plasterek pomarańczy lub cytryny do dekoracji.

Do stworzenia strony wykorzystano kreator stron www WebWave

Poradnia Dietetyki Klinicznej

Ewa Guzior-Przybyła

Dietetyk Kliniczny

ul. Witosa 5

64-300 Nowy Tomyśl